Hệ thống chuỗi nha khoa tiêu chuẩn Pháp đầu tiên tại Việt Nam
  • Mở cửa từ 8h - 18h
  • Từ T2 - CN
Đặt lịch hẹn

Chế độ ăn sau khi nhổ răng: Thực phẩm nên và không nên ăn

Mới nhổ răng nên ăn gì là vấn đề bạn cần chú ý khi xây dựng chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Bởi sau khi nhổ răng, lợi còn yếu do bị tổn thương. Cần kiêng ăn một số thực phẩm để giảm nguy cơ nhiễm trùng, đồng thời bổ sung một số thực phẩm giàu dinh dưỡng để vết thương mau lành hơn. Đọc ngay bài viết dưới đây của Nha Khoa Paris để biết thêm chi tiết.

1. Tại sao việc chọn thực phẩm phù hợp sau khi nhổ răng quan trọng?

Tìm hiểu nhổ răng nên ăn gì và kiêng ăn gì giúp tránh gây tổn thương vùng nướu, đồng thời tối ưu hoá quá trình lành vết thương.

Tránh gây đau đớn hoặc tổn thương vùng nướu mới nhổ răng

Sau khi nhổ răng, vùng nướu bị tổn thương và khá nhạy cảm. Việc lựa chọn thực phẩm mềm, dễ nhai sẽ giúp giảm bớt lực tác động lên khu vực này, hạn chế cảm giác đau nhức và khó chịu. Ngoài ra, những thực phẩm nóng hoặc lạnh cũng cần kiêng bởi chúng gây kích thích nướu, gây chảy máu và sưng tấy hơn.

Rút ngắn quá trình phục hồi vết thương, ngăn ngừa nhiễm trùng

Song song với việc kiêng ăn, bạn cũng cần bổ sung nhóm thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất để hỗ trợ quá trình lành vết thương và phục hồi sau khi nhổ răng. Chúng giúp tái tạo mô, tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm trùng. Bên cạnh đó, uống đủ nước mỗi ngày giúp duy trì độ ẩm cho cơ thể, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và thúc đẩy quá trình lành vết thương.

Mới nhổ răng nên kiêng ăn một số thực phẩm để vết thương mau lành

Mới nhổ răng nên kiêng ăn một số thực phẩm để vết thương mau lành

2. Mới nhổ răng nên ăn gì để tránh tổn thương nướu?

Theo các bác sĩ nha khoa, sau khi nhổ răng, nướu còn tổn thương và chảy máu. Bạn nên bổ sung các món mềm, dễ nhai như cháo, súp, khoai tây nghiền, các loại trái cây chín và nước ép, sinh tố.

2.1. Các món súp

Theo bác sĩ Nha khoa Lê Quốc Huy, các món súp là sự lựa chọn hàng đầu dành cho người mới nhổ răng. Với tính chất lỏng, mềm, dễ ăn và đầy đủ dưỡng chất, súp rất tốt cho người không thể sử dụng các thực phẩm cứng, dai khi nướu đang bị tổn thương.

Tuy nhiên, bạn hãy ăn súp ấm hoặc không quá lạnh chứ không nên ăn đồ nóng. Lý do là bởi nếu ăn súp khi còn nóng sẽ dễ gây kích ứng khu vực mới nhổ răng. Ngoài ra, bạn cũng nên xay thật nhuyễn các loại rau củ hay thịt khi nấu súp để hạn chế việc phải dùng lực nhai nhiều.

Các loại súp bạn nên sử dụng trong khoảng thời gian đầu sau khi nhổ răng bao gồm súp bí ngô, súp cà chua, súp thịt bò, thịt gà, súp tôm

Mới nhổ răng nên ăn gì - Món súp

Món súp mềm, dễ ăn, đầy đủ dinh dưỡng nên giúp vết thương mau lành

2.2. Cháo

Bên cạnh súp, cháo cũng là món ăn nên bổ sung vào thực đơn sau khi nhổ răng. Hạt gạo được nấu chín mềm kết hợp với rau củ và thịt xay nhỏ sẽ giúp bạn dễ ăn hơn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Một số món cháo gợi ý cho bạn như: cháo bí đỏ thịt heo, cháo cá hồi súp lơ xay nhỏ, cháo khoai lang

2.3. Khoai tây nghiền

Khoai tây nghiền là món vừa giàu carb, vừa dễ nhai nên cũng rất thích hợp cho người mới nhổ răng.

Hơn thế nữa sau khi nhổ răng, cơ thể bạn sẽ cần bổ sung nhiều dưỡng chất để giúp vết thương mau lành nên việc sử dụng khoai tây nghiền thay cho cơm chính là sự lựa chọn thông minh.

Mới nhổ răng nên ăn gì - Khoai tây nghiền

Khoai tây nghiền

2.4. Cá hồi

Cũng giống như trứng, cá hồi là một nguồn cung cấp lượng chất béo Omega-3 cực kỳ tốt. Không những thế, chúng còn rất mềm và dễ ăn nhai nên hoàn toàn phù hợp để sử dụng sau khi tiến hành nhổ răng. (1)

Mới nhổ răng nên ăn gì - Cá hồi

Cá hồi là đáp án cho câu hỏi mới nhổ răng ăn gì nhanh liền vết thương

2.5. Thịt bò hầm

Có nhiều ý kiến cho rằng sau khi vừa nhổ răng không nên ăn thịt bò bởi dai, ảnh hưởng tới vết thương. Tuy nhiên, thịt bò chứa rất nhiều dinh dưỡng, năng lượng cần thiết để cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ vết thương nhanh lành.

Không những thế, thịt bò cũng có hương vị rất ngon nên bạn không nên loại bỏ chúng ra khỏi thực đơn hàng ngày. Cách tốt nhất là bạn hãy đem thịt bò đi hầm nhừ. Khi đó, bạn có thể dễ dàng nhai chúng mà không phải sử dụng quá nhiều lực nhai.

Thịt bò hầm nhừ

Thịt bò hầm nhừ

2.6. Trái cây mềm

Một số trái cây mềm gợi ý cho bạn như chuối chín, bơ chín, dâu tây… rất dễ ăn và giàu vitamin, hỗ trợ quá trình lành vết thương. Bạn nên cắt nhỏ thành từng miếng vừa nhỏ ăn và tránh ăn trái cây có hạt cứng.

2.7. Nước ép trái cây

Nước trái cây tươi như nước cam, nước ổi, nước dứa,… cung cấp vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng. Chúng giúp xoa dịu phần nướu đang sưng và hỗ trợ tăng cường miễn dịch, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng. Lưu ý, nên chọn nước trái cây ít đường và không có đá.

2.8. Sữa chua, sữa tươi

Các loại sữa chua, sữa tươi không đường hoặc kể cả sữa đậu nành cũng là những lựa chọn rất tốt khi bạn mới nhổ răng xong. Trên thị trường có rất nhiều hãng sữa khác nhau nên bạn có thể tùy ý lựa chọn theo sở thích. Tuy nhiên, bạn cần tránh các loại có đường và không nên sử dụng sữa quá lạnh hoặc quá nóng là được (2).

Sữa chua ,sữa tươi

Sữa chua và sữa tươi tốt cho người vừa nhổ răng

Tư vấn cùng chuyên gia

3. Mới nhổ răng xong kiêng gì?

Để tránh những biến chứng, rủi ro sau khi nhổ răng, bạn nên kiêng: rau muống, bánh quy, nước đá, thuốc lá và rượu bia.

3.1. Rau muống

Rau muống là loại rau cực kỳ phổ biến và thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, loại rau trên lại có chứa chất kích thích tăng biểu mô nên sẽ khiến cho các vết thương hở bị lồi thịt. Do vậy, sau khi mới nhổ răng, bạn nên hạn chế không ăn rau muống trong khoảng 2 tuần đầu.

Nhổ răng kiêng ăn rau muống

Nhổ răng kiêng ăn rau muống

3.2. Mới nhổ răng không nên ăn gì – Các loại bánh quy

Bánh quy rất dễ tạo ra các mảnh vụn nhỏ có thể mắc lại và ảnh hưởng vào khu vực mới nhổ răng. Vì vậy, bạn không nên ăn bánh quy trong ít nhất 2 tuần bởi chúng có thể gây đau nhức kéo dài.

Nhổ răng kiêng gì bánh quy

Nhổ răng kiêng ăn bánh quy

3.3. Nước đá

Sau khi nhổ răng, chườm đá lạnh sẽ giúp giảm cơn đau hiệu quả. Tuy nhiên, việc uống nước đá lại không phải là lựa chọn tốt. Nước đá lạnh sẽ dễ gây ra tình trạng buốt, đau nhức cho vị trí mới nhổ răng. Tốt nhất, bạn hãy để nước bớt lạnh đi một chút rồi mới uống.

Kiêng nước đá lạnh

Bạn cần kiêng nước đá lạnh sau khi nhổ răng

3.4. Thuốc lá

Việc sử dụng thuốc lá trong khi vết thương mới nhổ răng chưa lành hẳn chắc chắn sẽ gây nên hệ lụy rất nghiêm trọng. Các độc tố có trong thuốc lá khi tiếp xúc với vết thương hở sẽ kéo dài thời gian phục hồi và làm tăng nguy cơ nhiễm trùng.

Nhổ răng kiêng thuốc lá

Nhổ răng kiêng thuốc lá

3.5. Rượu, bia

Sau khi nhổ răng, các bác sĩ luôn khuyến cáo không nên uống rượu, bia. Các chất kích thích sẽ ảnh hưởng rất xấu tới vết thương, thậm chí còn gây nhiễm trùng (3).

Nhổ răng kiêng rượu bia

Nhổ răng kiêng rượu bia

4. Lưu ý khi ăn uống sau khi nhổ răng

Để vết thương mau lành, tránh bị tổn thương và nhiễm trùng, bạn cần lưu ý một số vấn đề trong quá trình ăn uống dưới đây:

Tránh thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh

Bởi do vùng nướu mới nhổ răng còn tổn thương và nhạy cảm. Thức ăn nóng/lạnh quá mức sẽ gây kích thước nướu, gây sưng tấy, đau nhức, ảnh hưởng đến quá trình lành vết thương.

Chia nhỏ bữa ăn trong ngày

Sau khi nhổ răng, cơ thể còn mệt mỏi, việc chia nhỏ bữa ăn sẽ giúp người bệnh ăn uống thoải mái hơn. Đồng thời, việc chia nhỏ bữa ăn giúp hệ tiêu hóa có thời gian hoạt động, đảm bảo hấp thu các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Uống nhiều nước

Uống nhiều nước giúp tăng lưu lượng máu, thúc đẩy quá trình đông máu và giúp vết thương mau lành hơn. Vì vậy, hãy bổ sung ít nhất 2 lít nước/ngày nhé.

Tránh hút thuốc lá và sử dụng rượu bia

Các hóa chất có hại trong thuốc lá như nicotine và carbon monoxide có thể làm co thắt mạch máu, cản trở lưu thông máu kéo dài quá trình lành vết thương. Rượu bia ảnh hưởng đến quá trình đông máu và tăng nguy cơ chảy máu sau khi nhổ răng.

Vệ sinh răng miệng sạch sẽ

Cần đánh răng bằng bàn chải lông mềm ít nhất 2 lần/ngày, sau mỗi bữa ăn. Chú ý chải răng tránh vị trí răng mới nhổ và nhớ súc miệng bằng nước muối trước khi ngủ.

5. Thực phẩm bổ sung hỗ trợ quá trình hồi phục sau khi nhổ răng

Bên cạnh các món ăn mềm, dễ nhai để tránh tổn thương nướu, bạn cũng nên bổ sung các nhóm thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, protein, canxi

Thực phẩm giàu vitamin C: Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, thúc đẩy quá trình lành thương. Ngoài ra, vitamin C còn giúp tăng cường hệ miễn dịch giúp hạn chế tối đa nhiễm trùng. Một số thực phẩm giàu vitamin C như cam, quýt, bưởi, kiwi, ớt chuông.

Thực phẩm giàu vitamin A: Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển và tái tạo của các tế bào biểu mô. Từ đó, giúp da nhanh chóng phục hồi sau khi bị tổn thương. Không chỉ vậy, vitamin A còn có tác dụng chống viêm hiệu quả. Một số thực phẩm giàu vitamin A bao gồm cà rốt, khoai lang, gan heo.

Thực phẩm giàu protein: Protein giúp cơ thể tái tạo các mô bị tổn thương, thúc đẩy quá trình lành vết thương sau nhổ răng. Các thực phẩm giàu protein bao gồm thịt gà, cá, đậu lăng, trứng, ức gà, phô mai (4).

Thực phẩm giàu canxi: Canxi giúp tái tạo và phục hồi xương hàm sau khi nhổ răng và duy trì sức khỏe răng miệng. Một số thực phẩm giàu canxi như sữa, sữa chua, các loại đậu

Với những thông tin được chia sẻ trên đây, mong rằng đã giúp bạn giải đáp chính xác câu hỏi mới nhổ răng nên ăn gì. Tóm lại, chế độ ăn uống sau khi thực hiện nhổ răng sẽ quyết định trực tiếp đến quá trình hồi phục cũng như sức khỏe của bạn. Vậy nên, bạn hãy tuân thủ theo đúng hướng dẫn của bác sĩ để vết thương mau hồi phục và ngăn chặn biến chứng nguy hiểm xảy ra.

Hiển thị nguồn

Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo và tra cứu, không thay thế cho việc thăm khám, chẩn đoán hoặc điều trị khoa. Vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ, nha sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể Xem thêm

Tiến sĩ - Bác sĩ nha khoa Đàm Ngọc Trâm

Tiến sĩ - Bác sĩ nha khoa Đàm Ngọc Trâm

Đã kiểm duyệt nội dung

Tiến sĩ - Bác sĩ nha khoa Đàm Ngọc Trâm Phó trưởng Bộ môn Phục hình Răng Hàm Mặt tại Viện đào tạo răng hàm mặt – Đại học Y Hà Nội. Tiến sĩ, Bác sĩ Đàm Ngọc Trâm. Giám đốc Hệ thống chuỗi Nha khoa Paris. Bác sĩ nổi danh với hơn 20 năm kinh nghiệm, đảm nhiệm cả vai trò giảng dạy, quản lý và trực tiếp điều trị.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết cùng chủ đề dinh dưỡng nhổ răng
Nhổ răng có ăn tôm được không? Lưu ý quan trọng

Nhổ răng có ăn tôm được không? Lưu ý quan trọng

Câu hỏi: Chào bác sỹ, em vừa mới nhổ răng xong mà thèm ăn tôm quá. Em định ăn nhưng mọi người bảo phải kiêng. Vậy theo bác sỹ thì nhổ

Ngày 18/12/2023 - Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nha khoa Lê Thị Hải
Gọi what app Whatspp Gọi viber Viber
Đăng ký Đăng ký
Messenger messenger << Địa chỉ